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Channel: La Sacristía del Caminante
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El Brandy de Jerez: Una percepción

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Feria del Caballo Jerez 2014

Una percepción es lo que voy a relatar, esta pasada feria ha sido una gran feria según mi punto de vista particular, sin duda es algo totalmente subjetivo. Pero profundizando en la crítica, lo teníamos todo a favor, capitalidad del vino, los Hoteles contentos, nuestro fantástico González Hontoria, un recinto maravilloso pero con unos ‘jardines’ con similitud a la España arrasada por los de siempre y una de las ferias que si no la más grande, la más bonita sin duda alguna.
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Pequeñas Curiosidades y Leyendas Tabanqueras

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Andana de Botas del Tabanco Plateros
Hoy nos imbuimos nuevamente en el Tabanco jerezano para hablaros de esas pequeñas, y grandes curiosidades y leyendas ‘tabanqueras’. Estos establecimientos genuinos de nuestra localidad donde el vino de jerez es su principal protagonista y nuestra cultura florece sin complejos.

Incluiría a ‘título’ personal la bandera jerezana en el dintel de la puerta de entrada para identificarlos simbólicamente, aún más si cabe, con nuestro pueblo. Ahí lo dejo.
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VINOBLE 2014 JEREZ: Una crónica.

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Vinoble 2014 Jerez

Si antes de llegar a Vinoble nos encontramos y nos paramos con el gran ‘caminante’ José María Castaño y nuestra compañera África, es que el ‘camino’ va a ir todo por derecho seguro.
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La Ruta de los Tabancos Jerez

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Ruta de los Tabancos Jerez
‘La Ruta de los Tabancos de Jerez’ nace con el propósito de dar a conocer y ofrecer toda la gama de jereces, tanto a granel como de primeras marcas.

Siendo la predecesora de la anterior, denominada ‘Tabancora’, es la primera ruta oficial de este tipo de establecimientos tanto en el Marco como en su capital, Jerez. La Ruta comprende, por una parte, los Tabancos más antiguos de la ciudad jerezana y por otra, aquellos que han sido artífices de la denominada ‘reinvención del Tabanco jerezano’.
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La Casa del Jerez; un Buen Camino

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La Casa del Jerez
Creo y luego afirmo que es una tienda de esperanza, un camino más que se abre hacia el ‘descubrimiento’ de nuestras soleras, como esa lágrima desprendida que impregna nuestro catavino y cae suavemente para unirse a la textura, lo añejo, el sabor del buen trabajo de nuestra tierra… (ahí queó)

Nos situamos, hoy estamos en Divina Pastora 1 en el Local 3, justamente enfrente de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, denominada como la ruta de la Plata, por ser zona de Museos, Hoteles y Bodegas.

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Ruta de los Tabancos de Jerez y el Atún de Almadraba

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Ruta de los Tabancos de Jerez y el Atún de Almadraba

En Tabanco La Pandilla, nuevo establecimiento que se incorpora a la Asociación, se presentó la Ruta de los Tabancos de Jerez y el Atún de Almadraba, que comienza el 21 de Julio hasta el 2 de Agosto.
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Maridaje de La Sacristía

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Maridaje de La Sacristía
“Vamo allá”… Primeramente se coge un buen tomate (nosotros cogimos dos), preferiblemente de huertas ecológicas aunque en los supermercados tampoco están nada mal, solo hay que tener un buen ojo de abuela o abuelo para divisar al buen tomate.

Cortamos ‘al amigo’ en finas rodajas, el secreto es cortar algunas un poco más gordas para que el plato a presentar posea más carácter (Se admiten alguna que otra cuñita de tomate).
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Entrevista a Manué de Mané


Maridaje de La Sacristía

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Pedro Ximénez y melón
“Vamo allá” … Primeramente, escogemos un buen melón de piel de sapo, pero si tenemos confianza con el frutero o frutera del barrio u residencial y nos lo selecciona mucho mejor. Con “un vamonó que nos vamos” cortamos una buena “tajá” y troceamos la pieza, más o menos fijándonos que tengan el mismo tamaño.
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Fiestas de la Vendimia, Jerez 2014: Programa de Eventos

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Septiembre, es un Gran mes para Jerez, y desde La Sacristía del Caminante queremos daros a conocer, muchos de los innumerables eventos, exposiciones, catas y puertas abiertas, que se organizarán en nuestra ciudad a partir del 5 hasta el 14 de Septiembre. Como siempre, esperamos disfruten de esta fiesta tan nuestra como nosotros disfrutamos con el vino de Jerez.
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La Sacristía del Caminante - Defiende lo tuyo

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Hoy hemos pasado la barrera de las 80.000 visitas, 80.000 visitas que han buscado información sobre el Vino de Jerez y nuestra cultura, desde Japón, Australia, Alemania, Gran Bretaña, Latinoameríca, Canadá, EEUU e incluso Irak... para celebrarlo y compartirlo en estas ‪#‎FiestasdelaVendimia‬ Publicamos nuestro primer Spot.

Ciclo de Conferencias Williams & Humbert “Jerez y el jerez”

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Jueves, 25 de septiembre a las 20.00 horas en las instalaciones de Bodegas Williams & Humbert (Ctra. Nacional IV, KM. 641, Jerez)

Las Bodegas Williams & Humbert celebran el 25 de septiembre a las 20.00 horas en sus instalaciones la conferencia “Jerez y el jerez” que será impartida por Luis García Ruiz

En este mes de septiembre se retoma este Ciclo en el que el ponente invitado tratará acerca de la permanente conexión entre el vino de jerez y la ciudad que le da nombre, de manera que el uno no se entiende sin la otra y viceversa. También se analizará cómo esa interacción posibilitó la aparición del jerez de nuestra época y la eclosión de una ciudad que llegó a suponer para España una de sus más importantes fuentes de divisas.

Empresas imparables

Actuaciones del fin de semana en Tabanco El Pasaje

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Disfruta del Mejor Flamenco de nuestra tierra en Tabanco El Pasaje.

Hoy a partir de las 22:00h. recién llegado de Japón donde es todo un ídolo:

JUANILLORRO al Cante y acompañado de ALBERTO FRANCO a la guitarra... y como siempre con los grandes Vinos de Jerez, procedentes de las artesanales Bodegas El Maestro Sierra, que también podrás comprar para llevarte a casa embotellados y a granel, servidos directamente de las botas, además de un excelente Vinagre de Yema.

Exposición Conmemoración “Premio Internacional de la Merced” Jerez 1958 -1981

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No te puedes perder la Muestra: Conmemoración “Premio Internacional de la Merced” Jerez 1958 - 1981, que podrás disfrutar desde el Miércoles 8 hasta el Domingo 19 de Octubre, en Tabanco La Pandilla, patrocinada por Bodegas Sánchez Romate.

Una completa exposición en uno de los tabancos jerezanos con más solera de nuestra ciudad, en la que podremos admirar piezas originales que participaron en las carreras, como Motos, Equipamiento de los Pilotos, además de otros enseres, fotografías y recuerdos de la época.

González Byass, la mejor bodega española del mundo

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González Byass se erige como la primera bodega española y la sexta del mundo en el ranking de las “100 Mejores Bodegas de 2014”, elaborado por los periodistas y escritores de vino que conforman la WAWWJ (World Association of writers and journalists of wines and spirits).

Con un total de 2.853 puntos y 167 premios obtenidos en certámenes y concursos internacionales, González Byass ha vuelto a situarse como la mejor bodega de España en el mundo.

Exposición fotográfica "Maestros Toneleros"

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Con motivo de las Fiestas de San Dionisio, desde el pasado 15 de Septiembre, hasta el próximo 15 de Octubre, podremos disfrutar de la exposición "Maestros toneleros". Original de Cristina Román y organizada por Artesanía Embel en las instalaciones del Zoco de Artesanía de Jerez.

El horario de visitas es de 10:00 a 14:00 h por las mañanas y de 17:00 a 21:00 h, por las tardes.

Programación de eventos Tabanco El Guitarron de San Pedro

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Martes 7 de Octubre a las 20:30 Recital Poético Dolors Alberola y Manuel Saborido.

Miercoles 8 de Octubre a las 21:00 Presentación por primera vez en Jerez del Libro del compositor y escritor Jerezano MANUEL JUNQUERA "ALMA & CORAZÓN FLAMENCO" No te lo puedes perder. Sensaciones, pureza, transmisiones al alma, acompañado de paladar y majestad.

Exposición en La Pandilla

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Estuvimos en la pasada inauguración de la Muestra: “Conmemoración Premio Internacional de la Merced Jerez 1958- 1981” en el Tabanco La Pandilla situado en calle Valientes, que permanecerá abierto hasta el próximo Domingo día 19 de Octubre.

Eventos Fin de Semana en El Guitarrón

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Viernes 17 de Octubre a las 21:30 Flamenco y Jazz en el Tabanco Luis Balaguer, guitarra David León, percusión José López contrabajo. Entrada libre y gratuita

Sabado 18 de Octubre a las 15:00Flamenco en el Tabanco Rocio Parrilla al cante y Fernando del Morao a la guitarra.

Entrada libre y gratuita.
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